SECONDI PIATTI
Filetto di branzino, nocciole, crema di aglio nero fermentato e carote in più consistenze
(Pesce, frutta a guscio)
€ 20
Cuore di baccalà in oliocottura, crema parmentier di patate e cipollotto bruciato
(Pesce, lattosio)
€ 18
Frittura mista dell’Adriatico con verdurine croccanti e salsa agrodolce
(Glutine, molluschi, crostacei, pesce)
€ 16
Grigliata mista dell’Adriatico con finocchio al cartoccio
(Glutine, pesce, crostacei, molluschi)
€ 24
Burger di ricciola, pane al sesamo, iceberg, cipolla rossa in agrodolce, pomodoro cuor di bue e maionese alla senape di Digione
(Glutine, pesce, uova, lattosio, senape, sesamo)
€ 17
Filetto di manzo razza marchigiana IGP, jus liè, radicchio laccato e croccante di patate al rosmarino
€ 24
COPERTO, SERVIZIO E PANE €3,5
Orario
PRANZO
12:30 – 14:30
APERITIVO
18:00 – 20:00
CENA
19:00 – 21:45