LO STAFF DI OFFICINA
Un team intraprendente e determinato e giovane staff che manda in tavola piatti di stampo innovativo e contemporaneo, senza dimenticare le origini e le tradizioni locali
HEAD CHEF
MATTEO IANNACCONE
DIRETTORE DI SALA
VINCENZO SABELLI
CUOCA
MERY SAADANI
SOMMELIER
VITTORIO RASTELLI
Henry Ford
“Mettersi insieme è un inizio, rimanere insieme
è un progresso, lavorare insieme un successo.”
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